Une pizza géante sous forme de drapeau américain, préparée par un cuisinier turc


Mardi 30 Mai 2017 - 09:36
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New York - Le cuisinier turc Hakki Akdeniz a préparé, lundi à New York, une pizza géante de 6 mètres de longueur, sous la forme du drapeau américain.


Cette initiative d’Akdeniz, propriétaire d’une chaîne de restaurants à New York, coïncide avec la célébration du "Memorial Day", aux Etats Unis, rendant hommage aux soldats américains morts dans les guerres.

Akdeniz a distribué de gros morceaux de pizza, gratuitement, aux sans-abri et aux vétérans de l’armée.

Le cuisinier turc a indiqué à Anadolu qu’il avait utilisé, dans la préparation de cette pizza, 4 sortes de fromage, de l’huile d’olive et de la viande de veau.

Akdeniz est originaire de la province Diyarbakir, dans le Sud-Est de la Turquie. Il a remporté le championnat du monde pour avoir étalé la plus grande pâte de pizza. Il est propriétaire de 10 restaurants à New York, la ville où il a vécu sans-abri pour une certaine période avant de travailler dans un restaurant turc et finir par lancer son propre projet.

Le «Memorial Day», soit « le jour de la mémoire », est officiellement férié aux Etats Unis. Il est célébré par les Américains le dernier lundi du mois de mai de chaque année. Il rend hommage aux soldats américains morts dans les champs de bataille depuis 1868. Cette journée avait été célébrée pour la première fois en hommage aux soldats morts lors de la guerre civile américaine entre le Nord et le Sud.


           

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