Nestlé a de nouveaux problèmes avec ses nouilles instantanées en Inde


Vendredi 1 Avril 2016 - 09:59
awp - romandie


Zurich - Nestlé a de nouveau des problèmes avec ses nouilles instantanées Maggi en Inde, indique vendredi un article du Wall Street Journal (WSJ). Des inspecteurs des denrées alimentaires de l'Etat d'Uttar Pradesh ont déposé une plainte contre la multinationale, lui reprochant ses méthodes de production. Des échantillons de nouilles auraient relevé un trop haut niveau de cendres, rapporte WSJ.


Le mastodonte veveysan a quant à lui souligné que ses produits étaient sûrs et que les standards des tests des autorités indiennes étaient plutôt la cause du problème, selon l'article. Le niveau de cendres serait inoffensif et proviendrait de l'oxydation du calcium et du potassium.

L'année dernière, le scandale du plomb dans les nouilles avait occasionné de lourdes pertes à Nestlé, même si ce dernier avait remporté le procès l'ayant opposé aux autorités indiennes de la sécurité alimentaire (Food Safety and Standards Authority of India). Les produits incriminés sont de nouveau sur les rayons indiens depuis novembre 2015.

En outre, les autorités indiennes ont, après le scandale, exigé que les nouilles instantanées soient testées selon le même protocole que les nouilles prêtes à l'emploi. Nestlé et d'autres entreprises du secteur de l'alimentation ont critiqué cette demande, car elle conduirait à des résultats non probants, vu qu'il s'agissait de produits différents, écrit WSJ.

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