Le Salon de l'agriculture se met au vert
Le Point.fr
C'est le rendez-vous incontournable de tous les amateurs du terroir. Le Salon de l'agriculture ouvre ses portes, samedi à Paris, avec pour thème le développement durable. Génération agriculture, produire aujourd'hui, nourrir demain, respecter toujours a été choisi comme mot d'ordre de cette 46e édition qui durera jusqu'au 1er mars.
Comme le veut la coutume, le chef de l'État Nicolas Sarkozy va inaugurer ce matin la "plus grande ferme du monde", devenue au fil des ans un passage obligé pour les politiques. Sa première participation l'an dernier avait été marquée par le "casse-toi pauvre con" lancé à un visiteur qui refusait de lui serrer la main . Le Premier ministre, François Fillon, est attendu lui dans la journée de lundi.
Le public pourra admirer plus de 4.000 animaux
Le Concours général agricole (CGA) d'animaux sera l'un des moments phares de cette manifestation. Plus de 120 races seront présentées. Pour 2009, l'honneur ira à la Prim'holstein, une vache au pelage noir et blanc. Le public pourra admirer plus de 4.000 animaux dont des bovins (650), des ovins (550), des chevaux et poneys (140), ou encore une immense basse-cour. Les chiens (1.700) défileront lors de leur propre concours agricole dont la finale aura lieu le 1er mars. Autre rendez-vous attendu, le Concours général agricole (CGA) des produits. Il distingue chaque année les meilleurs produits parmi les 18.000 qui lui sont présentés. Vins, produits laitiers, rhums et punchs, cidres, bières, jus de fruit, huîtres... : un peu plus de 4.000 produits ont été médaillés en 2008, dont 1.500 en or.
Le prix de l'entrée du Salon n'a pas changé : 12 euros pour les adultes, 6 euros pour les étudiants et les enfants (6 à 12 ans) et l'accès est gratuit pour les moins de 6 ans. Les groupes bénéficient de réductions en fonction du nombre de personnes. La Nuit de l'agriculture sera organisée le 27 février jusqu'à 23 heures. Parallèlement se déroulera au parc des expositions de Villepinte, dans la banlieue parisienne, le Mondial des fournisseurs de l'agriculture et de l'élevage, qui rassemble le nec plus ultra de l'agroéquipement.